可工泡藕带、水煮藕片生产方案与设备

藕带，又叫藕鞭、藕簪、藕心菜。它是湖南洞庭湖、湖北洪湖一带特有的水生植物，味道鲜美，富有营养。
    湖北人是最喜欢食用藕带的。自古就有采食藕带的习惯，如《本草纲目》记载的“藕丝菜”就是现今所谓的藕带。目前，以前市场上销售食用的藕带，主要有两个来源，即子莲和藕莲，以子莲为主。湖北洪湖等地栽培子莲时，一般一次定植，可连续采收三年。从第二年开始，由于田间植株过密，就采收藕带，实际上是起到一个疏苗的作用。所以，子莲藕带是子莲栽培中的副产品。另外，也有部分农户利用莲藕（藕莲）采收藕带。莲藕的藕带与子莲藕带相比较，更加粗壮、脆嫩。现今湖北省有关科研机构已培育出了专门用于采收藕带、宜于大面积种植的莲藕品种，亩产量可达1000斤左右，经济效益相当可观。
    泡藕带就是将生鲜藕带通过特定的工艺手段做了保鲜处理，使之上市可做到常年化，经济效益得到极大提升。我公司会同华中农业大学食品学院、湖北省农科院历经多年研发和实际生产使用，开发出了一套经济实用、高效科学的泡制藕带加工生产线设备，产能可根据用户要求定制，并提供加工工艺、泡制配方及加工厂整厂规划设计布局。我公司已有为湖北等地数十家泡藕带加工厂提供设备、工艺用于工业化流水生产的实际经验，此生产线还可加工其他泡制食品，也可加工水煮藕片、水煮藕块等产品，一线多用，设备使用效率可充分得到发挥。如有需求者，可联络我姚经理13858536088，欢迎垂询！

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