“壹号食品”IT男变身卖土鸡的创业故事 土鸡

[tr][td] 很多时候，我们走在一个岔路口，往左转还是往右转?不同的人会有不同的选择。于是，有了各种各样奇幻、无法预料的人生。
在IT界，似乎遇到更多的岔路口。前亚马逊中国副总裁、前盛大果壳电子CEO郭朝晖，摇身一变，成为东方园林苗木事业部总裁，网易的丁磊养起了猪，京东的刘强东种起了大米，联想酿完酒又搞起了水产……
贵州也有这样的IT精英，和丁磊同校的同学熊春雷也开始养鸡，不过，熊春雷除了看见巨大的商机外，他还为了给自己的女儿一个交代。
他们团队制定的EA-O2O-C规则，通过新技术新模式的应用，构建消费者和传统生态农业之间高效诚信的对接，为传统生态农业产业链的健康发展开拓了一个前所未有广阔空间。
一个电话IT男开始思考养殖梦想
曾经的广州EMC公司高管、广州达科公司高管、Cisco广州公司高级经理……熊春雷，毕节人，这位与网易创始人丁磊同窗的IT男，在南方发达城市留下了20年的青春时光。
20年的打拼，熊春雷早已衣食无忧，只是一副黑色半框眼镜下、眼角处露出的鱼尾纹，和头顶的些许白发，透露他已不惑的年龄和付出的努力。
2012年，熊春雷的朋友圈骚动了一番，“熊春雷辞职了!”“出事了?”“他干啥了?”……“不知道。”
熊春雷确实辞职了。起因就是妻子电话里的一句话，他离开了打拼了20年的IT界。
“我发现女儿有发育的迹象……”电话里传来妻子陈香的声音，熊春雷一惊，自己女儿才读小学三年级啊!
他立即问了周围N多朋友，得知有部分朋友的孩子也在不该发育的年龄提前发育了，熊春雷用“胆战心惊”四个字来形容自己内心的不安。因为他知道，提前发育，对孩子来说意味着什么。
“纵有万贯家财，却不能为孩子提供一顿干净的饭菜!”一位朋友的这句似乎有些悲哀的话，却让他脑洞打开。
熊春雷沉默了一段时间，他思考这个问题该怎么破。
“回家乡，在那片干净的天空下梦想男耕女织的世界……”似乎是他为女儿能做的唯一办法，陈香对此大力支持。
熊春雷把想法告诉同学、好朋友——香港大成上市公司华南区域经理李小柱。这也是一位在IT界打拼多年的毕节人。
二人一拍即合：从事“干净”农业，不仅有社会责任感，而且大有商机。
当时正逢“速生鸡”在全国闹得沸沸扬扬，最后二人下定决心，决定从养鸡干起。
朋友圈又骚动了一番，“听说他去养鸡。”“IT男养鸡?”“他丫疯了吧?”“一个只会计算机、只会程序、只会和电脑屏幕打交道的人，会养鸡?”“放着好好的高薪职位不要，回农村老家去养鸡?”“哎!”……
熊春雷和李小柱却义无反顾，“走自己的路，让别人说去吧。”他们拿着自己多年从事IT业存下的300万元钱，邀约另外一位好朋友张小平，一起走进“岔路口”，一起走进属于他们未来的梦想。
熊春雷的名片也悄然改变：贵州壹号食品有限公司总经理。
踏破铁鞋毕节有两款优质品种
养鸡，对于IT男来说，就像黄鼠狼咬刺猬——无从下口。养什么品种的鸡?成为了他们创业路上的第一个大问题。
速生鸡肯定不养，这是他们定下的第一原则。“找土鸡品种!”
土鸡在哪里呢?
2012年，他们开始在全国大范围寻找土鸡品种，结果却让他们吃惊!
由于外来快大型白羽鸡席卷了整个中国，连中国本土的几家著名养鸡企业，也是用外来白羽鸡和本地土鸡杂交，提升本地土鸡的生长速度，却已不再是原来的土鸡。
“去偏远山区搜集，倒是能零散的搜到几只，但难以成为祖代种鸡群，加上近亲基因繁殖等问题，难以实现种鸡优化。”熊春雷有些泄气了。
当年6月，一个偶然的机会，熊春雷拜访了养鸡专家、南京农业大学动物学院院长杜文兴。
杜文兴问熊春雷，“你是贵州毕节的?”得到肯定答复后，杜文兴翻开《中国家畜禽遗传资源志家禽志》，“你们毕节就有两款保种的土鸡品种——乌蒙乌骨鸡和威宁鸡，赶紧去问问吧。”
熊春雷欣喜若狂，一分钟都没有多待，立即飞回贵州。
“果然，毕节牧科所有辛苦保种了20多年的土鸡祖代种鸡场。”但每年数十万元的保种开支，让这个小小的牧科所有些支撑不下去了。
“当毕节牧科所得知我们要养殖乌蒙乌骨鸡和威宁鸡时，他们同样欣喜若狂。”熊春雷说，踏破铁鞋无觅处，原来自己的家乡就有优质土鸡品种!
毕节牧科所先后为熊春雷培育了两万只鸡苗。开始了他轰轰烈烈的“养鸡大业”。2013年年初，“贵州壹号”在毕节扎根。
如何保证土鸡品质，成为熊春雷面临的第二个问题。
贵州壹号采取公司+农户的方式进行养殖。鸡苗长到28天后才发给农户养殖。
在质量控制方面，贵州壹号做得够“绝”。
经过南京农业大学专家的建议，熊春雷对农户要求必须用玉米+蔬菜+散养，而且养殖周期必须180天以上，养殖重量也有严格的要求。最大体重，公鸡不能超过2.4公斤，母鸡不能超过2公斤；最低体重，公鸡不能低于2公斤，母鸡不能低于1.7公斤。超过这一标准，公司绝不收购。
就是说，农户如果用饲料喂养，鸡的重量肯定超重，如果农户没责任心，鸡的重量肯定不够。
你怎么知道农户的鸡饲养了180天?记者很好奇。
熊春雷笑了，他指了指鸡脚上的脚环。
贵州壹号引进最新科技的二维码脚环，并建立可溯源系统，从孵化、育雏、放养、销售全程均有档案。一扫二维码便可快速查询到每只鸡的档案。
熊春雷说，据测算，农户每只鸡的养殖纯利润在20至30元，要高于普通鸡种。
截至今年9月份，熊春雷的团队已经完成了两万只土鸡的销售。目前正在培育的和生长的鸡超过4万只。
“造城”计划挑战传统销售模式
从IT业到养鸡，看似与熊春雷此前的从业经历“隔行如隔山”，但其中却酝酿着另一个产业的IT化进程变革。
“我希望能够把互联网的思维运用到养鸡中，互联网就像空气和水，与传统行业的嫁接是必然趋势，而我也只不过是顺应了这个趋势而已。”说起IT，熊春雷很有心得，“EA-O2O-C”就是我们现在正在做的事。
“EA，即ecologicalagriculture，代表着生态农业。O2O，即onlinetooffline线上虚拟经济，线下实体经济的完美结合。再加上C，即customer，代表消费者。这就是我们的工作理念。”
说得透彻一些，其实熊春雷团队挑战的就是传统的销售模式。
到菜市场去买鸡，还是在手机上买鸡，真的是个大问题。
不过，从事IT业20年，熊春雷深知IT业的力量。在他们看来，移动终端上卖鸡买鸡，终究是社会和科技的进步。
“我们有优质的农产品，来自于ecologicalagriculture，这个优质农产品需要一个优质的平台去实现它的价值。”于是9月份，熊春雷和他的团队借助腾讯微信平台，搭建了基于移动终端的互联网商业平台——“贵州壹号纯种土鸡”微商城。
他们的微商城在线下搭建了土鸡专卖店和本地物流配送系统，今年10月，熊春雷还把专卖店和配送系统从毕节延伸到了贵阳。
消费者操作手机，几个小时后，一份宰杀清洗干净的土鸡就会送到你的家门口。在这背后，通过他们自己开发的软件，后台会有N多人在快速运行。
他们的微商城建成短短的3个月时间，已经有4000位忠实客户成为了他们的会员。并正在以每个月2000名的速度增加。
贵州壹号正在敏锐的利用O2O，构建新型的生态农业产业链。
“双十一当天，我们在贵阳销售了628只鸡，宰杀送货，完全忙不过来”熊春雷肯定了自己的成绩。现在每天有近百消费者通过他们的商城平台购买土鸡。
熊春雷的“野心”其实很大。他要制定自己的标准，在微商城这个平台上销售贵州出产的优质农产品。
贵州壹号组织实施，通过新技术新模式的应用，构建了消费者和生态农业之间高效诚信的对接，为生态农业的健康发展开拓了一个前所未有广阔空间。
“新的市场摆在面前，而我们或许就是为数不多能抓住机会的那一部分人。”熊春雷笃定的说。
在这个传统得不能再传统的行业中，熊春雷和他的团队正在将时髦的IT信息化工具武装到企业的每个角落。
EA-O2O-C这种基于O2O的模式，在熊春雷看来前景无限，前几天，省内有两家农产品生产大企业已经找到他们，想搭车加入贵州壹号的平台。
但熊春雷没有答应，他认为4000会员还不够强大，等到他制定出严苛的标准、客户群达到一定的数量后，才会考虑让别的产品加入。
“不为别的，就因自己的责任，当初是为了自己的女儿，而现在，我要对更多的消费者负责。”熊春雷有些严肃。

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　　来源：新牧网
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