贾嗣镇:独辟蹊径 水上藤菜闯出致富路

江津网讯（通讯员 程琳）6月8日清晨，一艘小渔船在江津区贾嗣镇王吉祥生态鱼塘绿油油的“水上菜地”间穿梭，鱼塘的工人们挥舞镰刀收割着一片片鲜嫩欲滴的藤菜，这一“绿色藤菜水上飘，生态鱼儿水中游”的景象是该镇发展“水上藤菜+生态鱼”模式的一个缩影。

据了解，近两个月以来，该镇结合原有的生态鱼基础，大力推广水上藤菜种植，闯出了一条生态致富路。

养殖户正在自家鱼塘管理藤菜
央视专家支招 藤菜安家鱼塘上

“我们把这水上菜地建起来，还要感谢中央台的专家支招哟！”由于生态养鱼对水质的清洁度、含氧量要求颇高，生态鱼塘经常出现因水质不达标导致鱼儿成片翻塘、甚至死亡的悲剧。如何解决这一难题成了该镇农户中心水产养殖工作人员的心头“疙瘩”。

2011年4月，一次偶然的机会，该镇水产养殖人员从中央七台《农广天地 致富技术》中看到水上藤菜这一种植模式，农技专家将浮架放入鱼塘中，藤菜直接插入网片里面，无需肥料，藤菜就可以自然生长，收割多季，还能达到净化水质的效果。于是，农机服务中心人员照瓢画葫芦，在一小块鱼塘里按4平方米水域面积种植70斤藤菜的标准进行了试种，获得了良好效果。今年在辖区内大力推广，目前，水上藤菜已进入了采摘高峰期。

净水质增氧气 藤菜化身鱼伴侣

“自从这藤菜栽在鱼塘上，我这些宝贝鱼儿就没闹过脾气，简直是天生一对儿！”生态鱼养殖大户王吉祥眼带笑意打趣地对笔者说。

该镇农服中心负责人介绍，由于水生藤菜根系发达，能从水体中吸收生长所需的氮、磷等养料，起到净化水质，防止水体富营养化的作用。水上藤菜和水下鱼儿在营养和氧气上互补，能很好的达到循环发展的效果。而且，在炎热的盛夏，水面上一片片绿油油的藤菜还能给水中鱼儿提供“纳凉”地，提高鱼儿的存活率。

成本低销路畅 藤菜拓宽致富路

“水面栽种藤菜，不占地、不施肥、不用药，除浮架、菜苗外无其他成本。”贾嗣镇农服中心负责人介绍，搭建浮架每个约140元，每亩需要150个浮架。而且比起传统种植，水上种植还很省事，不用下底肥，不打农药，更节约了农资成本。

“刚开始种水上藤菜，主要是看中它的生态效益，没想到这藤菜本身也这么好卖。”因为水上藤菜采用生态无土培育，杜绝了化肥、农药，水上藤菜成了时髦的有机菜，口感鲜脆可口，备受消费者欢迎，远销綦江、江津、重庆等地。价格上也比传统种植的藤菜多卖0.5元/斤。该镇发展“水上藤菜+生态鱼”的大户涂洪锋为笔者算了这样一笔账：鱼塘占地60亩，今年种了十亩水上藤菜，每亩预计可累计收割有机藤菜15000斤，按市场批发价3元/斤计算，仅种植水上藤菜就让他每年增收近20万元。