“住”得好“吃”得好！秀洲小蘑菇撑起“致富伞”

<p>2019-05-04 08:24 | 嘉兴日报</p><div align="center"><img src="http://p3.pstatp.com/large/pgc-image/RPSPzVM5tv8lDo" alt="“住”得好“吃”得好！秀洲小蘑菇撑起“致富伞”"></div><p>种蘑菇是个技术活，在秀洲区，从事蘑菇种植的农户并不多，种得好的更少。但近日记者发现，在该区新塍镇，有一基地蘑菇种植已形成规模，小有名气，便决定前往探访。</p><p>这家蘑菇种植基地位于新塍镇陡门村，名叫金秋生态农业有限公司，现在占地200多亩，共有70个蘑菇大棚，走进其中一个大棚，只见蘑菇长势喜人，里面非但不闷，反而感觉空气清新。“我这里有一套通风系统，然后温度恒温的，比较正常。”公司负责人徐艺伟告诉记者。</p><p>据介绍，蘑菇生长温度最好控制在15到20℃之间。这个温度最适宜蘑菇生长，徐艺伟的这套通风系统，相当于让蘑菇住上了空调房，不仅能很好地控制温度和水分，而且能时刻保持空气环境的清新。空气好了，蘑菇生长自然就好了。此外，徐艺伟为了改善蘑菇的居住环境，让这些蘑菇住上了楼房。全部采用5层的架子栽培，不仅环境舒适，还有效提高土地的利用率。这样的立体栽培，让蘑菇居住的环境更宽敞了，可以呼吸到更新鲜的空气。</p><p>而为了让蘑菇长得更好，徐艺伟也是动足了脑筋。据介绍，这些蘑菇生长所需要的基质，都是经过严格消毒的。“我们的基质主要用的是内蒙古的牛粪加稻草秸秆，需经过多次发酵才能用。”徐艺伟说。</p><p>正因为“住”得好、“吃”得好，让徐艺伟的蘑菇大棚产量要比同行高了一倍多，而这些蘑菇肉质肥厚、脆滑爽口，不仅在本地市场颇受青睐，还成了上海农产品市场的抢手货。如今，他的每个大棚净收益超过5万元。</p><p>（原标题《小蘑菇撑起“致富伞”》，原作者毛佳俊 姜晓丽。编辑肖未）</p>