亩产万元，情暖百姓！——看鹤壁最美"芦笋姐"刘海燕如何带村民致富

12月18日，走进浚县海燕芦笋种植专业合作社，映入眼帘的是一片产业园。"这是合作社今年新扩建的加工整理包装车间，这边是冷藏库，这是冷藏车……"合作社理事长刘海燕告诉记者，"现在，在合作社的树模带动下，鹤壁市已经发展芦笋种植面积2800余亩，年产出口笋3900吨，产品销往西欧、日韩、东南亚等国家和地区。亩均年收入一万五千元左右，芦笋产业已成为本地村民增收致富的主导产业。"
浚县海燕芦笋种植专业合作社位于浚县白寺乡前岗村,是一家集芦笋种植、加工、贮藏、出口于一体的股份制农民专业合作组织，现拥有芦笋加工车间1500平方米,冷藏服务等配套办法 1000 平方，1000 公斤/小时洗濯、鲜切、包装生产线。合作社下设种苗供应部、技能服务部、芦笋收购部、整理加工部、产品运销部等五个服务机构,对社员、农户实行统一技能规程、统一技能培训、统一供应种苗、统一供应生产物料、统一收购产品、统一加工出口和分户管理的"六统一分"经营管理模式。确保种植户种有技能，销有渠道，收有保障。"刘海燕说。
据相识，芦笋是多年生宿根性草本植物，它和一般的蔬菜及农作物差别的是芦笋中含有丰富的硒元素。常常食用可低落血压，改善心血管功能，是一种高营养保健蔬菜。比年来，随着人们健康饮食观念的逐渐形成，种植芦笋的市场远景也被越来越多的农户看好。
"明年起，我这110亩芦笋亩均收益能到达1万元左右。第三年起进入盛产期，亩收益将到达一万五千元左右！"鹤壁市淇滨区矩桥镇矩桥村种植大户靳志文站在自家的芦笋地地头告诉记者，"下一步，根据芦笋的市场行情，我将再流转200~500亩地皮来种植芦笋。"
"模范的力量是无穷的！"前岗村村委会主任贺文勤说，"近两年，通过浚县海燕芦笋种植专业合作社的树模带动，俺村村民确确实实得到了看得见、摸得着了收益。村民家庭收入进步了，农村剩余劳动力被充实运用。下一步，随着浚县海燕芦笋产业园的进一步发展壮大，还会对我们前岗村乡村振兴工作起到积极的推动作用。"
刘海燕开办的鹤壁首产业、供、销一体化的芦笋专业种植合作社成了全市带动乡亲共同致富的典型，她被本地百姓亲切的称为最美"芦笋姐"，她推广的合作种植和产销模式得到河南省第三届"豫创天下"创业创新大赛"创新组三等奖"、鹤壁市第五届创业创新大赛"创新组一等奖"。
鹤壁市食品工业协会执行会长、芦笋产业技能指导专家冯增智说，"党的十九大提出的乡村振兴战略已在鹤壁循序展开，乡村振兴基础在产业振兴，核心是人才振兴，关键是组织振兴，鹤壁市实施"召回一个人才，振兴一个产业，创新一个组织，致富一村百姓"的芦笋产业化经营模式，得到了市委领导的充实肯定与鼓励，将对全市乡村振兴战略的实施，起到了很好的推动作用。"

2019年11月12日，鹤壁市委书记马富国到浚县海燕芦笋种植专业合作社调研芦笋产业发展情况。

鹤壁市市场监督管理局有关领导和刘海燕（前右1）交换指导芦笋种植技能。

鹤壁市食品工业协会执行会长、芦笋产业技能指导专家冯增智（前右2）与刘海燕（前右1）交换指导芦笋种植技能。

鹤壁市人社局副局长王宁远一行到合作社调研。

鹤壁市食品工业协会执行会长、芦笋产业技能指导专家冯增智向农户指导芦笋种植技能。

技能指导

技能培训

团队风采



小科普

芦笋——世界蔬菜之王

芦笋学名石刁柏，属百合科天门冬属，为多年草本植物。称其芦笋，是因为主要供食用的嫩茎，形似芦苇的嫩茎和竹笋，故我国现在已经有很多人习惯将石刁柏称为芦笋。
芦笋是世界十台甫菜之一，在国际市场上有"蔬菜之王"的美称。比年来，芦笋栽培区已由原来集中在寒温带发展到全球性栽培，不但在国际市场上非常紧销，供不应求，在我国市场也日益脱销，生产发展非常迅速，已成为我国一种具有广阔发展远景的特色经济作物。
芦笋的营养价值和药物价值
芦笋除具有独特鲜美的风味以外，营养价值也高于一般蔬菜、水果及蘑菇等为国际盛行的高档保健蔬菜。常常食用，能补充蛋白质，多种氨基酸、维生素和矿物质。 能克服人体疲劳症，对高血压、动脉硬化、心脏病、肝炎、肝硬化、肾炎、水肿、膀胱炎等疾病均有疗效，并有治疗白血病的功能。恒久使用芦笋能帮助消化，增强食欲，进步肌体免疫力，低落有害物质的毒性。
芦笋栽培的经济效益
芦笋是多年生宿根性草本植物，它和一般的蔬菜及农作物差别的是：一次种植后，可连续采笋10-15年，年采笋量每亩可达1000-1500公斤以上，按近几年平均收购价每公斤10元盘算，每亩收入可达10000-15000元，管理好的可到达20000元以上。
芦笋的国际市场远景
欧洲、美洲和日本是芦笋栽培及消费的主要地区。我国所产芦笋大部分出口外销，国内的消费量每年只有3-5万吨。据调查，欧盟各国所需芦笋数量逐年增加，且代价也逐年增高，仅美国每年就需要进口约10万吨。而芦笋出口以中国和西班牙最多，两国出口量占世界总出口量的80%左右。我国速冻芦笋出口代价每吨一般25000-30000元人民币，比年来，国际芦笋代价有所增加，但必须增加科技投入，进步产品的质量，才气在国际市场竞争中取得应有的地位。实践证明，发展芦笋是一项科技高、效益好，市场稳，适应广，易管理，一次投入十年受益，在家就能致富的黄金产业。
（河南科技报全媒体记者 文成锋 张洋洋 文/图）

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