新春走基层(12)| 从大城市白领到乡村创业领头人 菏泽女孩用小小双孢菇撑起

编者按：2020年是脱贫攻坚收官之年，是全面建成小康社会，实现第一个百年奋斗目标的决胜之年。今年春节期间，大众网·海报新闻一连第11年开展新春走下层活动。全体编辑记者继承以深入学习贯彻习近平总书记对大众日报创刊80周年重要指挥精力为指引，进一步锤炼提拔“脚力、眼力、脑力、笔力”，围绕“脱贫攻坚”主题，在春节期间、在回家路上，用手中的笔、发话器和镜头记载时代变化，会合反映山东干群一鼓作气、迎难而上的精力风貌和实际行动，充分展现欣欣向荣、欢度春节的美好情况。
所在：成武县伯乐集镇
大众网·海报新闻记者 张芳 赵晨光

刘桂琳种植双孢菇的大棚

刘桂琳种植的双孢菇

种植双孢菇的菌种

刘桂琳种植的双孢菇盆景

刘桂琳向大众网·海报新闻记者先容她种植的双孢菇
在菏泽成武县有一处双孢菇种植基地，令人惊讶的是，种植基地的负责人不是印象中的“农村大伯”，而是一位脚蹬高跟鞋的“都市丽人”。从2014年接触金针菇，到投资300多万元建成了25个双孢菇棚，短短6年时间，她不但完成了一位都市白领到职业种菇人的大转变，还领导着乡亲们就业致富，她就是刘桂琳。
“一个月瘦了50斤也要把大棚建出来”
克日，大众网·海报新闻记者来到了位于成武县伯乐集镇的菇之林双孢菇种植基地，一排排整齐的大棚在空旷地旷野上矗立，掀开大棚门帘，温暖又潮湿的环境里，雪白的双孢菇正争先恐后的钻出菌土，鼓鼓的头儿，细细的杆儿，看上去“萌”极了。菇之林双孢菇种植基地的负责人刘桂琳穿着一身红衣，脚踩高跟鞋，一副干练模样。刘桂琳向记者先容道，采摘成熟了的双孢菇，只需握住双孢菇的头儿，轻轻一扭，白白胖胖地双孢菇便脱离了菌土，“一点都不费力”。
“与食用菌结缘纯属偶合，因为我很爱吃金针菇，我妹妹就说，你那么爱吃金针菇怎么不自己种去啊？听着有意，之后我就开始研究种植金针菇相关资料，并外出学习种植技术。”刘桂琳爽朗地笑着说，2014年，在青岛的高端写字楼里上班的她，因父母突发疾病，想留在父母身边照应，便辞职返乡创业，却苦于找不到合适的项目，在妹妹的一句玩笑下，她开始上网搜集了金针菇种植的基本资料，去济宁学习技术。
“最初创业的那段时间，真是太苦了，没有人支持我，村里人议论纷纷，放着大城市的工作不要，竟拿起锄头要种金针菇。”刘桂琳回想道，好在父亲看着她劲头足，将家里的一片树林给了她。得到父亲鼓励后，她的干劲更足了。“卖了树后，就要填树坑，没钱请人做，就自己来。我用板车、铁锹一车车拉土，一锹锹平坑，早出晚归，手上起了泡，再酿成了茧，钻心的疼，也没阻挡住我，足足用了一个月的时间，地终于整平了，我也瘦了50斤。”刘桂琳说，地基整平后，接着开始搭棚，半个月时间，姐妹俩终于将棚建起来了。
“那时候，也不以为累，脑子里就只有一个动机，干就完了！憋着一口吻，一定要把金针菇种出来！”刘桂琳坚定地说。今后，刘桂琳更是把所有的时间都用在菇棚里，从开始备料、消毒、发酵、接种、安棚、上架，特别是出菇后，上水、采菇、剪菇，一系列繁琐而细致的工作需要白天、黑夜一连奋战。
紧跟市场形势 领导乡亲们共同致富
“功夫不负苦心人，三个月后的第一次采摘，大棚外面围满了来看热闹的村民，看着那一簇簇长势喜人的金针菇，村民们的议论都酿成了赞美，说人家大学生读了书就是厉害，能种出金针菇。”刘桂琳充满了成就感。
村民们见到刘桂琳真的能种出金针菇并且收益颇丰后，便来向她学习技术，跟着种植金针菇。“村民们一起种植能扩大规模，更方便打开销路，另一方面也能解决村里剩余劳动力，何乐而不为呢？”刘桂琳说，在她的领导下，成立了成武县志宇食用菌种植专业合作社，大棚迅速扩展到50多个，直接带动500多工人就业，月工资平均3000多元。
随着经济的快速发展，竞争日趋激烈，工厂化金针菇的种植数量大增，市场逐渐饱和，眼看村民的收入受影响，刘桂琳心急如焚，又开始四处调研市场，寻求转机。“四处考察后，我发现双孢菇市场的精良态势，2018年，便带着30位村民去河南考察双孢菇种植技术，回来后投资300多万，建成了25个双孢菇大棚。”刘桂琳说，并高新聘请了技术员，新增了300多人再就业，成功注册了“齐鲁菇之林”商标，在食用菌行业她和乡亲们携手又开启了新的征程。
“现在我专门负责跑销售，把销路打开的再大一点，解决种植户们的后顾之忧。再将双孢菇种植基地发展成产业园，让更多的乡亲们到场进来，共同致富。”刘桂琳说。

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