珍珠藕/鄂莲七号

2008年通过湖北省品种审定委员会审定。早熟品种，植株矮小，株高118.7cm左右，叶片长短半径平均30.6cm，藕节间形状短圆筒形，呈念珠状，老熟藕单支整藕重量2.5kg，主藕重量1.6kg，主节长10.8cm，粗7.6cm，藕肉厚实，表皮黄白色，光滑，藕头圆钝，商品性好。7月中旬青荷藕已达4节以上，青荷藕产量1000余kg/667m2；9月充分老熟，产枯荷藕1966 kg/667m2。2010年从武汉水生蔬菜研究所引进微型藕种，2011年繁殖推广作早熟品种。
鄂莲七号是以鄂莲五号为亲本，通过有性自交选育而成的莲藕新品种。早熟，生长势较弱，植株矮小，株高110～130cm。叶近圆形，叶柄较细，叶片半径28～32cm，表面粗糙。花白色。全生长期100天左右。入泥浅，一般为25～30cm。藕节间为短圆筒形，节部空隙小，藕表皮光滑、黄白色，藕头圆钝，藕肉厚实。老熟藕主藕5～7节，主节间长9～12cm，粗6～10cm，单支整藕重量2.5公斤左右，主藕重量1.6公斤左右。一般7月中旬青荷藕亩产1000公斤左右，9月上旬枯荷藕亩产1900公斤左右。藕肉厚实，凉拌、炒食、煨汤皆宜。