莲（藕）与克氏原螯虾共作技术

莲（藕）与克氏原螯虾共作技术

莲藕属木兰亚纲，山龙野目。喜温，不耐阴，不宜缺水，大风。莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花絮果实，无不为宝，都可以滋补入药。用莲藕只成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。
现有莲藕种植和小龙虾养殖都是独立的养殖的，空间利用率不高，即一种克氏原螯虾与莲藕混养的养殖方法，提高空间利用率、从而创造更多的价值。
1）池塘选择：选择水源充足、无污染、排污方便的池塘，沿梗内四周开挖环形养殖沟。
2）养殖沟消毒：对上述环形养殖沟进行消毒，并安装小龙虾防逃脱设施。
3）莲藕种植：选择子藕、孙藕齐全的且粗壮、无病虫害的全藕作为种藕，种植于池塘中，所述种藕需埋入土中，藕尖向里，不能露出土面。
4）虾苗投放：择体质健壮、附肢齐全、无病无忧、生命力顽强的虾苗，将选育好的虾苗放于环形养殖沟内
5）饲料喂养：养殖虾苗时每天的投饵量以吃饱、吃完、不留残饵为准，每天投喂2次，早晚各1次；其饵料由米糠、豆饼、麸皮、菜粕按照1:2:2:1的比例混合制成。
（6）虾苗适时捕捞：在虾苗饲养2个月后，对体重达到规格的龙虾及时捕捞，减少龙虾的养殖密度，促进龙虾快速生长，可降低成本，增加产量和提高质量；捕捞要注意气候的变化，天气闷热时不要捕捞，此时天气缺氧，龙虾在笼中就会死亡，捕捞要多放地笼，勤收地笼，减少龙虾在地笼的时间，确保龙虾的鲜活度。

（7）莲藕采摘：当莲藕终止叶的叶背呈微红色，基部立叶的边缘开始枯黄时，表明莲藕以充分成熟，可采挖上市。
莲（藕）与小龙虾共作技术