和七个处于困境的人相遇之后

在前榜村，这个面积达280亩的鱼塘一度被看作是个坑人的地方。2009年7月，刘细红却偏偏为了这个鱼塘回到了村子里。当村民们知道他想做的事情后，很多人断言，刘细红这事儿肯定干砸了。
长沙市望城区靖港镇前榜村村民陈志高：这块地赚不了钱，都是这样想的，赚不了钱，当时刘总来包，我们都很担心。
记者：村里其他人想承包这吗？
长沙市望城区靖港镇前榜村村民赖建良：那没有谁敢包。
前榜村的这片鱼塘别看面积不算大，只有280亩，可近些年前前后后却坑了好些个老板，没有一个赚钱的，有的还亏得特别惨。
长沙市望城区靖港镇前榜村村民范建国：那个姓钱的老板亏了本，他三年合同，时间没到就跑了。
长沙市望城区靖港镇前榜村村民陈志高：养啥都没成功。养蟹的也没成功，养鱼的也没成功。
很多人，亏的亏，跑的跑，可是刘细红却坚信这个鱼塘将是他财富的新起点。2009年7月，他拿出140万元，一口气就签下了这个鱼塘38年的租期。然而仅仅在一年之后，他就遭遇了人生的重大打击，先后投入的2400多万元面临血本无归。
公司员工刘静：他一到我们办公室过来，大家一看到他，全部都愣了，就感觉变了个人似的，头发全部白了。
2010年12月，一次台湾之行让刘细红碰到了七个和他一样身处困境的人。从台湾回来后，他的事业竟然出现了转机，而那七个人也相继走出了困境。那么，台湾之行究竟发生了什么？和这七个身处困境的人相遇之后，刘细红为什么能够转败为胜，再创成功呢？
刘细红是前榜村人，别看他现在出入有小车，手机用的是市面上最新款，可小时候穷得连书都读不起。小学三年级的时候，他因为交不起一块八角钱的学费，买不起课本，遭到了同桌无情的奚落。
刘细红：你怎么自己不买书，交钱去拿书，老是看我的，搞得我心里烦躁。当时我一下子就没出声，就那一下冲出来课堂，就没有上学了。

这份强烈的自尊心伴随着刘细红长大，也注定了他一辈子都要强的个性。1978年，15岁的刘细红离开家，开始在建筑工地打工。刘细红只有小学文化，他连建筑图纸中的ABCD都不认识，更别说专业知识了。要强的他白天在工地实践操作，晚上就自己学习理论。为此，他自创了一套学习方法。
刘细红：开始不认识这些字母，一个都不认识，打个比方，那个A我就拿张扑克牌一个A，一个A跟A是相同的，就是这样来记住的。
硬是靠着自学，刘细红学会了看建筑图。三十年的打拼，让他在建筑行业里积累了四千多万元的财富。2009年6月，因为负责施工的中南林业科技大学成教晶博楼质量过硬，刘细红还获得了湖南省建筑行业的最高奖项——芙蓉奖。
建筑公司原同事胡诚为：这个芙蓉奖在湖南省是非常难的，他要通过层层的质量把关、验收，获奖以后还要对它进行多年的监控，质量到底怎么样，使用的效果怎么样。
此时的刘细红可以说功成名就，可是他却再也不想从事建筑行业了，因为他得了恐高症。怕记者不信，刘细红还特意带记者去了建筑工地。
记者：你现在在这个位置怕不怕？
刘细红：在这个位置有一点，有一点恐高症了，望下面的话，感觉心里有一点紧张了。
刘细红虽然靠着建筑业挣下了四千多万元家产，但是也落下了一到高处就心跳加速、两手发抖的后遗症。在建筑工地采访的时候，他就一个劲催着记者赶快下楼。
刘细红：刚才上来都是勉强上来的。
记者：你现在心跳还快？
刘细红：对。
记者：你现在到工地，心跳还快吗？
刘细红：还快。
记者：你怎么那么着急下去？
刘细红：下去，下去。
因为心跳手抖的毛病，再加上建筑行业竞争激烈，越来越难做，刘细红决定换个行业来做。正好这时他得知，老家前榜村附近的靖港古镇正在重建中。靖港古镇曾经是三湘物资集散的繁荣商埠，2008年被国家文物局评为“中国历史文化名镇”。刘细红琢磨着，政府把靖港古镇作为一个重点旅游项目来打造，重新开街后肯定热闹，能不能在前榜村开一家农家乐，为靖港古镇的游客提供吃住休闲呢？
2009年7月，刘细红从前榜村村主任那儿听到了一个消息：原来承包村里鱼塘的人，因为连续三年亏损要转租鱼塘。刘细红决定接手。他盘算着租下鱼塘可以给游客钓鱼，然后在鱼塘周围正好建农家乐。可是，很多村民都善意地提醒他别承包鱼塘。
长沙市望城区靖港镇前榜村村民范建国：怕他没有经验，面积大了，管理不好，经营不善。
很多人先后承包鱼塘养鱼养蟹都亏了本，刘细红接手后没敢盲动，找来专家实地检验后，找到了别人亏本的原因：鱼塘深度不够，根本就不太适合养鱼。
2009年8月，刘细红开始找人来全面改造鱼塘，鱼塘比原先挖深两倍多，他还大手笔花了两百多万在鱼塘里装了一套先进的GPS水质监控系统。

刘细红：刚才拍的就是水质再现这个东西，通过GPS卫星反映到这里，全部到监控上来了，包括氧、氨、氮这些东西，数据都到这上面来了。如果氧气不够的话，自动报警，一报警，设备就自动开了，增氧机就开了。
先进的设备，加上请来了专业的人才，果然起到了作用。刘细红成了第一个在前榜村这280亩鱼塘养鱼成功的人，当年就赚到了三十多万元，这让他非常得意。
刘细红：我平常确实是一个有自信的人。我认为我去搞农业的话，会搞得很好。
养鱼轻而易举的成功让刘细红转行做农业的信心大增。2009年年底，刘细红租下了鱼塘周围的220亩土地，开始动工修建农家乐。他没想到，两年时间里，先后投进去2400多万元，可是每年的营业额只有300万。
湖南农业大学园艺园林学院教授刘明月：因为他没有涉足过农业这个领域，对农业可能有些问题看得比较简单。
公司办公室主任肖宏闰：期望，我们的期望当时跟现实差距比较大。
这是一种湖南、湖北特有的蔬菜，叫红菜苔，通常在秋冬季节种植，茎叶都可以食用，湖南、湖北的老百姓都很喜欢吃。刘细红觉得红菜苔肯定好卖，就在农家乐里面大面积种植了。2009年冬天，红菜苔长得特别好，这让刘细红开始做起了美梦。
刘细红：可以采四十多天，将近五十天时间。如果是按这个时间算的话，全年365天算的话，产值达到4万元每亩。
刘细红盘算着第二年还要扩大种植面积，做多样化经营，这样来农家乐的游客走的时候都能带上红菜苔。可是2010年秋天他发现，去年长过红菜苔的地方今年怎么都不长了，但凡长出一点叶子，过不了多久也就死了。他赶忙找到了湖南农业大学的教授进行咨询。
湖南农业大学园艺园林学院教授刘明月：红菜苔不能年年种在原来的地方，要换地，要进行轮作。
从刘教授的口中，刘细红第一次知道农业中还有个词叫“轮作”。此时的他开始隐隐觉得农业没有自己想象中那么简单。可是要怎样才能让游客在农家乐里面多消费，增加销售额呢？
2010年，一款叫做开心农场的游戏在网络中十分流行，刘细红受到了启发，把游戏照搬到了农家乐。他把30亩的菜地用栅栏围成192块，一小块二十来平方米，800元一年承包给游客，由他们自己负责种菜、收获。他还在地里装了摄像头，承包了菜地的游客可以直接在网络上看到菜的生长情况。刘细红盘算着，开心农场模式可是一个不动手就能赚钱的项目，一年能赚将近150万。
这些是当时留下的照片。就像刘细红设想的那样，现实生活版的开心农场一推出就受到了白领和学生的热捧，可是时间一长，情况就急转直下了。
刘细红：开始说的时候都有时间来，到后面可能一年还不来一次。就是这样的。但是我的土已经租出去了，这一年都是他的，但是我不能让土荒着，游客到这一看，你这种的什么菜，种成了这个样子，就很不好看。像这样的还是搞不起来。
公司办公室主任肖宏闰：当时我们的大部分精力在开心农场这一块确实投得比较多，但是效益没做出来。
都市人向往农村生活，可是真正干农活却坚持不了，再加上并没有在网络中偷菜的乐趣，菜地荒废下来。再一次的失败让刘细红倍感焦虑，他不是把自己关在办公室，就是在茶室里面对着窗户发呆，谁的电话都不接。他不明白，为什么看似简单的农业他就怎么都做不好呢？连他的员工都明显感觉到了他的变化。

公司办公室主任肖宏闰：当时在两个月之内就看见他头发花白一片，当时我们都感觉挺心酸的。
为了吸引游客的眼球，增加农家乐的销售额，2010年，刘细红花费很多时间和财力，把河南的牡丹花成功地移植到了长沙，可最终牡丹花价格过高无人问津，最后2000盆盛开的牡丹只能以10元每盆的价格贱卖处理。
三个项目的失败让刘细红投进去的2400多万元看不到回报的希望，这也让原本就不理解他搞农业的家人越发地和他疏远了。妻子直到今天都觉得他是在瞎折腾，自讨苦吃。
2012年1月13号晚上，刘细红开了一个小时的车从农家乐回到位于长沙市区的家里时，没有看见妻子和一双儿女的踪影。看到房间里空荡荡的，显得那么冷清，刘细红的心中满是酸楚。
刘细红：你作为一个家庭的主要成员，肯定跟他们沟通也少了，给他们的关心关爱也很少了。
刘细红知道确实是自己因为事业冷落了妻子和一双儿女，可是要强的个性让他无法退缩。即使是在2010年红菜苔、开心农场、牡丹花三个项目接连失败的时候，他也没有想过要放弃农家乐。
刘细红：放弃的话，这个不行。放弃的话，我这个人是死要面子的人，所以说，弄不好就跳河。
就在刘细红最茫然的时候，一趟台湾之行却意想不到地改变了他的命运。在那儿，他遇到了七个和他一样处于困境中的人。这些同病相怜的人激情碰撞之后，居然找到了脱离困境、走向成功的办法。
这几个人就是刘细红在台湾之行中遇到的七个人。临近2012年新年，八个人决定吃顿饭好好聚一聚。刚一落座，刘细红就迫不及待地给记者介绍起他们来。
刘细红：何桅，这边是周正良，小号正良鸡。
记者：那叫正良鸡的，是养鸡的是吗？
刘细红：没错。王中鳖。
记者：叫王中鳖的就是养鳖的是吗？
刘细红：对，没错。
2010年12月，这八个人参加了由长沙市望城区政府组织的农民企业家参观台湾的活动。刘细红和他们见面聊过之后，马上就有了惺惺相惜之感。他们以前也都是别的行业的佼佼者，都是最近两三年才开始转型做农业的。更重要的是，他们七个人和他一样，也遇到了困境。
食品公司经理胡再明：每个人都有瓶颈的问题，生产的瓶颈问题。做了两三年，一年做了一两百万的产值，投下去的钱不是一点点，又不是少，真的上千万投下去，甚至有的两三千万投下去，一年产的一百多两百万，出路在哪里？

八个处于困境的人根本无心欣赏台湾的美景，他们决定把旅行的计划全都改过，景点一概不去。从12月9日到18日，他们马不停蹄地参观了台北、台中和台南的十几个农业合作社。这一看之下，他们激动不已，以至于晚上回到酒店，还自发聚在客房里讨论白天看到的。在台南的一间酒店里，半夜三点他们还在兴奋地讨论，连服务员都被吸引过来了。
蔬菜公司经理熊宇明：那就是说我们那个房间，怎么晚上这么吵，那个房间里面怎么有那么多人在那里吵。
蔬菜公司经理何桅：因为我们湖南人本来嗓门就比较大，大家讨论问题的话也比较激烈。
刘细红八个人之所以这么兴奋，是因为他们看到了台湾农业合作化的程度之高。
食品公司经理胡再明：一家一家农户种脐橙，种的时候他们统一建了一个工厂，然后那些脐橙要筛选，用毛刷抛光，分类，不同的等级，然后有一个统一的品牌。
蔬菜公司经理何桅：我们真真正正感受到，就是说，台湾农业合作化的程度比我们这边要高。最能够打动我们的就是说，它的一些机械设备不像我们这边，每一个基地都是要求的一个小而全。
在台湾，农产品的生产和经营合作化程度非常高，效果也很好。刘细红一直在琢磨，他们八个人经营着不同的农副产品，能不能找到一种合作方式把这些产品集中加工销售呢？从台湾回来之后，刘细红八个人为了合作的问题连续开了几天的会议。
员工刘静：八个老板在会议厅里面连续开了几天的会议。
记者：就在这里面？
员工刘静：对。在那三楼。那时候反正开到晚上十点钟他们还在开。
渐渐地，一个想法在刘细红的头脑中成型，他的想法也得到了其他七个人的认同。2011年2月，八个人联合成立了新公司，由刘细红出任董事长。2011年，因为新公司的成立，八个人居然相继走出了困境。
蔬菜公司经理何桅：我们现在的菜基本上没有留在基地的，基本上能够随种随走，并且我们的菜能够保证在市场上比别人的菜要高五角到一元。
蔬菜公司经理熊宇明：我们的销路，我们种出来的这些东西都不需要去愁销路。
刘细红的农家乐游客日益增多，生意逐渐红火起来。2011年，农家乐的销售额达到了八百多万元，而以前一年只有三百万元。短短一年的时间就有如此巨大的变化，那么刘细红是如何做到的呢？
这个人叫胡再明，是八个人中的一员，以前在浙江做电器销售，三年前辞去了百万年薪，回老家做起了农业。现在他主要生产湖南传统的腊制品。
胡再明：用来熏的材料都是用的米糠。
记者：这就是米糠是吧？
胡再明：对。再加上一些米，所以熏制出来就有香味。
像胡再明一样，其他几个人也各有所长，有的专门养鸡，有的专门养鳖，还有的专门种蔬菜，八个人经营的农副产品各不相同。看到台湾农业合作化的先进之后，刘细红和其他七个人一商量，决定不再小规模地单打独斗，而是把农副产品整合起来加工包装，注册了一个品牌后打包组合销售。

刘细红：根据客户要的几个品种，他需要几个品种，里面就有几样，像这个是红菜苔、大白菜、紫背天葵。
记者：这是客户指定的？
刘细红：对。他需要这个菜。这些菜组合起来就是一个礼包。像这样的礼包，现在已经过年了，像这样的礼包订单很多。这些是腊制品。
八家企业的农产品互为补充，解决了过去企业产品种类单一、产销量不大的难题，丰富了组合产品的样式，这样销售的时候更容易打开知名度，拓宽销售渠道。新公司的农副产品因为种类丰富，在长沙的社区、单位和餐馆都很受欢迎。八个人的基地加起来有一万四千多亩，2011年销售额达到了三千多万元。
长沙市望城区人民政府副区长姚建刚：他们一种大胆的尝试，在政府而言，我们也是非常鼓励和支持，因为企业只有做大了，才更有市场的竞争力，才更有发展的潜力。
卖产品的利润只是刘细红商业计划的一部分，他更看重的是把八家企业组合成一个品牌之后，他的农家乐成为新公司的示范基地，给他带来了大量的考察和乡村游客户。他们不但在农家乐里面吃住，而且走的时候每个人都要带上几袋农副产品。2011年，刘细红的农家乐销售额达到了八百多万元，带动了望城区乡村旅游产业的发展。
编导：段知
摄像：高元
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