[致富经]网上卖莲子买房买车，能粘钱的青泥巴(20151214)

　　能粘钱的青泥巴（2015.12.14）

他组织了一场挖藕大赛，目的却是要用泥巴把人粘在里面。一个因母亲得癌症而欠债的小伙子，究竟发现了什么财富密码？8000元起家，一年后买房，两年后买车，80后农村小伙，返乡创业，如何年收入400万？

　　这里即将上演一场别开生面的“挖藕大赛”，这次挖藕比赛的组织者--杨晶，正在给大家讲解比赛规则。
　　杨晶：就是以挖的莲藕的长度为准，最长的为第一名，如果说都是一样长的话，就再比重量，看谁的藕重。

参赛选手：泥巴多的呢？

杨晶：泥巴多的可以把泥巴刮掉。

记者：你们之前挖过么？

参赛选手：没有。

记者：没挖过，你觉得能挖出来吗？

参赛选手：应该可以。

参赛选手：体力重一点的就我来干，体力轻一点的就让她来，领奖就让她来。

记者：你觉得这个路一会儿你会陷进去吗？

参赛选手：有这个可能。

记者：我看你这个体重。

参赛选手：两百多斤。

记者：你有两百多斤啊。那你要是陷进去之后谁把你拉上来呢？

参赛选手：估计师傅不会把我往沟里带。

记者：第一次？你们觉得能挖上来吗？

参赛选手：当然能，满池子（都是）藕，随便挖都是。

参赛选手：朋友。

记者：好朋友？

　　参赛选手：不是，刚刚认识的。

记者：那刚刚认识你怎么就挑他跟你组合了呢？

参赛选手：7号、8号挨着，对，这个数字好。

记者：你怎么不挑一个壮一点的？

参赛选手：挖藕不要壮的，只要有技术有经验就可以了。

比赛开始，选手们纷纷下塘准备大显身手。可是，刚刚还信心满满的选手们，刚一迈步，就遇到了麻烦。

杨晶：一定要在指定区域，在其它区域不算的，违规了。一定要在指定区域。

比赛前还说，满塘子藕要随便挖的6号选手，还没走到藕跟前呢，就先给粘在里面了。

记者：陷进去了？不动了？使劲。

参赛选手：有什么诀窍啊师傅？

比赛时间是一个小时，看来她这一小时，是准备粘在这里面度过了。她当下要解决的，不是挖藕是先把她自己挖出来……
　　观众：现在不是挖藕，是挖人。

记者：为什么要挖人？

观众：你看啊，陷进去了。

观众：爬过去算了，这走不动的。

观众：把他拉一下从旁边走，你回来再重走，不是回来，回来也没用。

观众：今天算是走不到了。

观众：鞋子大了。

记者：小一点就不会陷里面吗？

观众：对，小一点她不陷。

记者：她不会今天就一直在那了吧？

观众：她今天绝对是不能参加比赛了。

记者：那她现在怎么办？

观众：派个人把她拉上来，加油。

观众：我的脚已经动都动不了了。

比赛的现场已经乱作一团，看到选手们一个个都粘在了泥里，这次比赛的组织者杨晶，心里却在偷着乐。

杨晶：千万不要把自己的徒弟扔掉了。

为什么杨晶要偷着乐呢？我们先来插播一段比赛前一天对杨晶的采访。

杨晶：我弄之前肯定会知道他们会粘在里面不能出来。我组织那个活动，就是要让别人陷在里面不能起来。只要是普通人下去以后就肯定上来不了。

　　为了今天的比赛，杨晶特意在三天前就在网上发布了消息，召集了50多名洪湖市民，参加活动。前三名都有现金奖励，分别是500元、300元、200元。除此之外每人还有两包正宗的洪湖莲子，每名选手挖到的藕全都免费带走。为什么杨晶花了这么大力气组织了这场挖藕比赛，心里却想着要让大家都粘在地里面呢？

比赛进行了40分钟的时候，已经有选手在专业挖藕师傅的帮助下，陆续挖出了藕。

杨晶：这莲藕千万别断了。断了就比不成了，一定要保管好。

记者：轻点轻点，真的好长啊。这个藕比一个人还要高。

参赛选手：看，有两米多。

参赛选手：这个藕在全国都有名，洪湖是鱼米之乡，这是我们洪湖的特色、特产。

记者：这个泥巴摸在手上什么样的感觉呢？

参赛选手：像棉絮、柔软柔软的。

记者：什么？

参赛选手：像棉花。

记者：像棉花一样。

参赛选手：柔软柔软的，举不动了，手举酸了。

杨晶：别断了。

　　比赛结束，选手们小心翼翼地把自己的藕抬上岸，工作人员也开始准备量藕。可就在这时，人们才突然发现，竟然还有一名选手，没有上岸。

观众：加油，2号加油，2号加油。

体重有200斤的2号选手，果然陷在了泥里面。

杨晶：终于爬上来了，不简单不简单，连滚带爬。

记者：你刚才险些上不来了是不是？

二号参赛选手：对。

记者：你是有一个救命恩人给你拽上来的是不是？

二号参赛选手：对。

记者：你在下面什么感觉？

二号参赛选手：英雄无用武之地。你有再大的气力陷在里面都没办法使。

最终，一只长达2米58的藕获得了第一名。那么，杨晶组织这场挖藕比赛的真正目的是什么呢？他为什么想让大家粘在里面呢？</p>　　杨晶：就是让别人知道我们这个青泥巴，是多么软，让他们知道这个泥巴是多么的黏糊。只要他下去陷在里面起不来了以后，他就会有切身感受，才会印象深刻，然后才会感受到我们这个泥巴跟别的泥巴的不同之处。

参赛选手：我以前觉得这个东西脏脏的，但是我今天下去之后，我突然觉得这个东西好清香，我不知道为什么。

参赛选手：放在身上很舒服，而且我感觉到好像这皮肤真的变细嫩了。

王英雄 洪湖市水产技术推广站 站长：青泥巴藕在洪湖是有特色的。

记者：它是怎么形成这种青色的呢？

王英雄 洪湖市水产技术推广站 站长：天然的植物的腐烂，发酵，所有的营养元素跟泥拌和在一起。又粘，但又不紧，你看，随便那个藕在生长过程中间很方便。青泥巴土，种出来的藕，它特别白，也比较甜。

泥好藕就好。洪湖的青泥巴不仅能粘人，还能粘住钱。

2014年，这种粘钱的青泥巴，给杨晶带来了400万元的销售额。

杨晶：你看粘性好大的。

然而，看似风光的杨晶，就在几年前，还是一个四处欠债的小伙，连女友的妈妈，都不愿意把女儿托付给他。

杨晶：不好，我们条件不好。家里面兄弟又多，妈妈又得病，家里又欠了一屁股债，自己工作又不是蛮好，又赚不到钱。

杨晶出生在一个普通农村家庭，家中兄弟三个，全靠父亲一个人的工资来维持。2003年，大学毕业的时候，杨晶还欠着学校两万多块钱的学费。他只好一边在广州打工一边还钱。然而，2006年的时候，杨晶的母亲又检查出鼻咽癌，这让他只好四处借钱。

　　2007年底，女朋友第一次带杨晶回家见了父母 ，这次见面让杨晶很尴尬 。

杨晶：就是非常强烈地反对。当场就不让她姑娘跟我走。想让我先回去，到时候她妈再帮她姑娘找几个相亲，找几个相亲，比我好的。

当时，女友的母亲因为担心女儿跟着杨晶吃苦，只想快点把杨晶打发走。可是杨晶却想出了一个办法。

杨晶：第一天就在她家门口晃了一天，第二天又晃了一会儿。

王文娟：我妈妈就偷偷把我喊过来说，你把他叫进来，叫进来，不要站在门口，这样不好，在外面傻乎傻乎的。

杨晶：我当时一听我就知道是什么意思。就不希望有更多的人知道她姑娘有对象了。所以说我就是要站在她门口，让别人都知道这家姑娘有对象了，你们别打歪主意了。她妈妈不让我站，我就偏要站。

在杨晶和女友的坚持下，2008年底，他们结婚了。

在妻子的网络日记当中，记录了他们当时的心路。

　　2009年初，杨晶母亲的病越来越严重，杨晶和妻子决定，辞职去城市的工作，回到洪湖，一边照顾母亲一边在家做点事。当时，杨晶的口袋里只有 8000块钱。两个人算来算去，这点钱既不够买设备，又不够租店铺，他们只好先在网上开了个店。至于卖什么，杨晶决定就地取材。

杨晶：我是洪湖本地人，我特别喜欢吃我们这个莲子，那个味道很好，品质不错，而且在外地价格也很贵，但是我们本地相对来说要便宜，它的利润空间比较大，所以说我就当时想卖我们洪湖莲子。

杨晶了解了一下，当时，洪湖地区已经有人在通过网络卖洪湖莲子，但规模都不算大。如果能在网上销售，就不需要太多资金，只要先把产品放上去，等有客户下单了，再去上货。2009年的3月份，杨晶开始全职在网上卖洪湖莲子。

杨晶：开始第一个月，在网上卖洪湖莲子的时候，才卖了好像是五六个订单。我老婆就说，你这样做还不如你去找工作。

然而，就在三个月后，这种冷清的局面，就被杨晶无意间写的一篇文章给打破了。当年年底，杨晶就买了房，第二年还买了车。杨晶究竟是写了什么呢？

　　2009年6月，杨晶和妻子回老家收麦子。他随手把收麦子的场景拍了下来，发到了网络论坛里，题目就叫做《我的麦子丰收了》。

没想到，这篇文章发出去没几天，杨晶一下子就接到了十几个订单。三个月以后，杨晶每天都能接到十多个订单。这篇神奇的文章究竟写了什么呢？

杨晶：看人家旅游秀，我也来个种地秀，先来秀我的麦子，麦子丰收啦。嘿嘿，运气不错，捡到好大一坨牛粪。

杨晶的文字非常简单、照片也拍的很随意。但是这样的文字却流露出了一个农村孩子的朴实和可爱。《我的麦子丰收了》获得好评后，杨晶也从中得到了启发？？

把带着壳的莲子，从莲蓬里取去来的工序，被称作“打莲子”。将莲蓬插在竹片上，再用力一敲，带着壳的莲子就都散落出来。这是在洪湖很常见的场景，但是杨晶感到，很多生活在城市中的人，对此却并不了解。他把这些的洪湖特色的场景都拍了下来，并且把每天的生活记录下来，发到了网上。

爱看杨晶网络日记的人越来越多，很多人通过网络日记找到了杨晶的店。他的生意越来越好，逐步发展到一天至少都有上百个订单，每个订单在60到100元左右。2009年底，杨晶赚到了相当于过去打工一年的收入。创业仅一年，2010年年春节前，杨晶就和妻子付了首付，买下了洪湖市一套130平米的商品房。第二年9月，他们又买了辆小汽车。

杨晶：我就感觉生活就一下就上了档次，特别高兴特别满足当时。我就感觉，扬眉吐气的感觉。

2011年，杨晶全年的销售额达到了100万元。在网上销售家乡特产洪湖莲子收获的成功，让杨晶逐渐找到了创业的方向。

洪湖水浪打浪，这首歌很多人都听过，但是，只有真正到过洪湖，才会见到歌中唱到的场景。一到傍晚，渔民们就会划着船，赶往码头去交鱼。码头上，人们在忙着把这一天新打上来的湖鱼装车。

记者：这个就是洪湖产的鱼是不是？</p>

　　杨晶：对，这是野生的，大鲤鱼。好大一条啊，我们洪湖的鱼。

记者：那首歌里唱的：早晨去打网，晚上回来鱼满仓，就是这样？

杨晶：对，就是这种鱼。

作为土生土长的洪湖人，杨晶最能知道洪湖都有哪些好东西。生活在湖上的人，很少上岸。在他们的家里，杨晶总能找到些新奇的收获。

杨晶：这个好，这是个母的。

记者：这个是什么？

洪湖市民：嚼着吃，野莲子，野莲子，

记者：野莲子。

洪湖市民：就是野莲蓬长老了就是野莲子。

记者：这个算是洪湖特产野生的。

洪湖市民：这是正宗野生的。

记者：这是直接往嘴里放着吃吗？

洪湖市民：对呀。

杨晶：蛮香的。

像这样的野生莲子，只有在湖上生活的人才能收集的到，平常人很难有机会吃着，可以说是有钱也买不到的。

杨晶通过常年跟当地的农户和渔民打交道，很多村民都会把好货留给他。逐渐地，杨晶不光在网上卖莲子，而是开始卖更多的洪湖特色产品。

杨晶：在我心中的话，我感觉我们洪湖的菱角、鱼、虾、蟹，品质都非常好，大部分都没有卖到外地去，所以我就想，把我们这些产品，让全国各地的人，都能吃上我们这么好的东西。

　　2012年，入冬，正好是洪湖当地的莲藕开始陆续上市的时候，杨晶开始在网上销售洪湖莲藕。

湖北产藕，湖北人喜欢吃藕，更懂得吃藕。什么样的藕适合煲汤，什么样的藕适合做菜，那种藕清甜可以生吃，没有人能比湖北人说的头头是道。

排骨莲藕汤，是湖北的一道名菜，也是让湖北人很有感情的一种味道。煲好的藕汤，就像米汁一样浓郁。湖北人煲汤喜欢用软糯的粉藕，有一种藕独特的清甜味道，而且入口即面，老少咸宜。

从每年的10月到转年的3月，成熟的藕能在地下埋将近6个月的时间。藕塘老板也是根据价格，随着卖随着挖。

记者：这个很长啊，这有几斤？

挖藕工：六节。

记者：六节，六节算大藕吗？

挖藕工：大藕。

藕挖的越长越需要技术，挖藕工，是当地一个专门的工种，种藕的人往往并不会挖藕，而是要请专业的挖藕师傅，这是一项既要又技巧又十分辛苦的工作。
　　记者：挖了这么多？

挖藕工：是。

记者：您这一上午能挖多少？

挖藕工：上午挖了200多斤。

记者：200多斤？这都是您的劳动成果啊！

记者：这个藕有多大？

挖藕工：10斤。

记者：10斤，那您真能挖！

杨晶用自己的镜头，记录下了挖藕师傅辛劳的影像，并且把这些挖藕的故事，写到了自己的网络日记当中。正如杨晶预想的那样，洪湖的藕在网络上销售的很顺利。

然而没多久，杨晶却遇到了一个棘手的事，许多客户反映说，他们收到的藕有问题！

杨晶：他就说里面有气味，第一有气味，第二个颜色变得黑乎乎的，就变成黄的，像酱油色一样的，变色了。

上午挖出来的藕，下午就发货，客户收到为什么会臭呢？

　　在洪湖当地，人们都是把藕身上的泥洗干净，白白净净地卖。为了让藕新鲜又美观，杨晶特意把洗干净的藕，加上了真空包装。经过反复的实验，杨晶发现，问题就出在这里。

杨晶：藕是鲜活的，像我们这个藕，到春天的话把它丢在地里面，它还能发芽生长，它是有生命的，所以说让它不透气的话，就容易把它闷坏。

如何能既保证藕的新鲜，又能透气呢。杨晶想起了洪湖当地一种藕的保鲜方法。

杨晶：快到过年的时候，就会挖出一两捆藕，就放在家里面，就带着泥巴放着，再用潮湿的棉絮把它盖住，一般都可以放一个多月，所以我就感觉泥巴可以保鲜。

经过反复地实验，从2013年底开始，（撸）杨晶的藕干脆就不洗了，直接带着一层泥巴一起卖。原来，解决问题的办法竟是这么简单，就是藕表面的这层泥巴，既可以减少表皮水分的蒸发，又可以透气，让藕呼吸。

杨晶妻子 王文娟：就像盖被子一样，就像给莲藕盖了一层泥巴被子，你要是把泥巴洗了之后，她就不知道藕是从黄泥巴地里长的，还是青泥巴地里长的。

　　带着泥巴一起卖藕，成了杨晶的特色，既让客户看到了洪湖莲藕生长的土壤，又能感到浓浓的乡土气息。2014年，杨晶的销售额达到400万元，他也被当地人称作“洪湖藕王”。

陈雷 共青团洪湖市委 书记：杨晶这一类的创业青年通过网络的途径，对外进行宣传、销售，对于洪湖农产品的知名度，包括我们当地农户的效益增收，各方面都有良好的带动作用，对我们青年创新创业也有很好的示范带动作用。
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